【簡単！糖質制限レシピ】ほうじちゃブランパンの作り方

ほうじ茶パウダーにより、ちょっと和風な雰囲気になったブランパンです。基本的な材料はあまり変えず、ほうじ茶パウダーを加えるだけでとても簡単に作ることが出来ます。

ブランパンの材料（1/2斤の分量版）

ドライイーストは糖質のレベルによって種類があります。ブランパンは糖質が低いため、いわゆる赤のドライイーストを使います。

ブランパンの作り方

手順

KBY-A100の設定

ブランパンの仕上がり

ほうじ茶パワーにより、色がとてもこげ茶色です。見た目はこげ茶色になりますが、焦げた味がするわけではありません。ほうじ茶の色味がきれいです。今回の分量は、ほうじ茶がほんのり分かる程度になるようにしています。

ホームベーカリーと材料

材料はスーパーと通販で購入可能

スーパーで買えるもの以外も、大手通販で揃えることが可能なものばかりです。普通の小麦粉ではなくふすまパンミックスを使うため、近所のスーパーだけでは難しいので通販を利用しています。

ホームベーカリーKBY-A100

このサイトのレシピは、すべてKBY-A100で作っています。

KBY-A100は、タイガーから発売されているホームベーカリーです。シンプルな機能で扱いやすく、大きさもコンパクトで邪魔になりません。内部でヒーターが露出せず内側の構造がとてもシンプルなので、とても掃除がしやすいという特徴があります。