糖質制限、というと糖質オフのために食事を制限して戦う厳しいものというイメージがあるかもしれません。最近では、ロカボという考え方の普及でカジュアルな印象にもなりつつあります。
糖質制限の基礎知識！糖質オフの基本を知る
糖質オフ＝糖質をなくすということではない
糖質オフというと、糖質を極力摂取しないようなイメージがあります。しかし実際には程よく糖質をとうために、余計な糖質をオフする、一定量制限する、というのが適切です。
理論上、必要以上にオフすれば早く痩せることは間違いありませんが、一生その食生活で良い、痩せる以外の要素は気にしないという場合でなければおすすめしません。世の中には美味しいものが溢れているし、健康に楽しく過ごさないと勿体ないです！
糖質は、太る原因になるヤバいもの、ではなく、身体が元気に活動するためにはある程度必要な栄養素です。現代の食生活は、何も気にせず食べていると必要以上に糖質を取ってしまうことがとても多いのが現状なので、ある程度気にして調整してあげる必要があります。
注目されているロカボとは？
おいしく楽しく適正糖質」ということをテーマに考案された考え方です。血糖上昇を防ぐことによる、血糖値、高血圧、高脂血症などの健康面での改善を主に目指した考え方です。しかしその糖質オフの考え方は、そのまま糖質制限ダイエットの考え方そのものです。
このマークが付いている商品は、ロカボ商品を安心して購入できるよう、食・楽・健康協会が推進しているマークです。1食あたり20g～40gまでという基準があるため、それに合わせて計算できるよう、分かりやすく糖質を表示しています。
わたしが先日食べていたお好み焼きミックスにある、この左下のマークがロカボマークです。糖質が分かりやすく表示されていますね。
実践中！糖質制限による糖質オフの食事を長く続けるコツ
糖質に改めて目を向けてみると、普段の食事はかなりオーバーしていた…というのが実施前の私の食卓でした。油を使ってないからヘルシー！とお茶碗しっかり盛りのごはんだったりとか。そういった食事からのスタートしても、うまく糖質制限と付き合っていくためのポイントを、生活を振り返りながらまとめると以下の3点です。
糖質を一気に制限しすぎない
糖質をオフすればするほど早く痩せるといっても、糖質のとらなさすぎは身体に悪いうえに、我慢できなくなった反動はさらに悪い影響を及ぼして逆効果をうむだけです。
ロカボな糖質制限は、食欲がリバウンドするほど激しいものではありませんでした。ごはんを少なめにしたり、糖質オフをうたっている食材を使ってみたりしつつ実践しています。
運動も少し加えて効果アップを狙う
ダイエットを目的として始めるとき、糖質制限だけで達成しようするとつらく厳しい糖質との戦いになります。つらく厳しいのを避け、健康で長くいるためにも簡単な運動とセットにするのがおすすめです。
今はリングフィットという強い味方がいますが、まだリングフィットの存在がなかった頃は踏み台昇降をひたすらやっていました。地味な動きのわりにとても疲れて、体脂肪の減少に一役かってくれました。簡単に家の中でできる運動でおすすめです。
糖質制限メニューを楽しむ
糖質制限が流行ったおかげで、今は糖質オフのお菓子や食材が多く発売されています。いろいろと試す楽しみがあって、自分の好みの味も探しやすくなりました。
時間がないときは市販品のものを、余裕があるときは食材を買って作ってみるなど、いろいろと楽しめるのは助かります。
糖質オフでも美味しかったおすすめ食品
原材料なども適度に気にしつつ、あれこれと食べてみています。その中でも気に入ってリピートしたものをおすすめします！
糖質オフのおいしいお菓子
市販品は、主にお菓子など間食用のものを買っています。ちょっと何かを食べたいと思ったときに、普段のクッキーやチョコレートの代わりに食べられるものを常備しています。
ケーキ系がちょっと食べたい、という時のために常備しているのがこのシュガーフリーケーキです。シュガーフリーでもちゃんと甘く、ショコラの風味が美味しいプチケーキです。同じシリーズのバニラもとても美味しいのでおすすめ。
クッキーが食べたくなった時のために置いているのがこちら。とてもサクサクしていて、アーモンドがしっかり感じられます！
糖質オフのおいしい食材
パンにもパンケーキにも使える万能ミックス粉として役立っているのがこちら、富澤商店のふすまパンミックスです。糖質制限といえばブランパン、というくらい有名な、小麦ふすまのパンを焼くのはもちろん、ベーキングパウダーなどを足してパンケーキにすることもできます。
簡単に家でブランパンが焼けます！焼き立てが食べられるのは自宅で焼いたときならではの特権です。
手軽にパンケーキも作れます。ランチの主食で活躍していることが多いメニューです。
あまりメジャーではないかもしれませんが、お好み焼きミックスもお気に入りです。もっとぼそぼそしたものかと思いきや、全く問題ありませんでした。とても美味しいお好み焼きができあがります。
見た目も味も、糖質オフの粉とは言わなければ分からなさそうなお好み焼きです。
ほどほどに楽しく体質改善するくらいの気持ちでトライ
糖質制限という言葉の強さから、つい気負いすぎてしまいそうになりますが、ストレスは一番の敵です。ダイエットできて健康になれるロカボな生活を、楽しみながら続けていけるよう工夫していきたいですね。
