ヘルシオの調理にはザルがおすすめ!サイズがぴったりの角ザルを解説

スチームオーブンレンジ
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ヘルシオを使っていると、レシピブックに多く出てくる四角いザルが便利そうなことが分かります。公式がおすすめする角ザルから組み合わせ自在の角ザルなど、使いたい具材に合わせて選べば、ぐっと調理の効率がアップします!そんな角ザルについて、便利な理由からヘルシオにぴったりのおすすめのザルまで、くわしく解説していきます。

角ザルを買うまで、網の隙間から落ちる野菜が困るなあと思っていました。

角ザルを買う前には、丸いザルを使ったり、そのまま置いたりしていましたが、角ザルを買ってみると、その便利さは想像以上でした。野菜類の調理が一気に楽になり、早く買えばよかったと後悔したほどです。

もちろん、素材さえ問題なければ普通のザルでも使うことができます。でも、たくさんの野菜を蒸したいときなど、容量をたくさん取りたいときには角ザルがとても役立ちます。

ヘルシオのサイズに合った角ザルを用意すれば、ヘルシオの角皿の奥行き分、いっぱいの野菜を調理することも可能です。ぜひ、読んで検討してみてくださいね。

ヘルシオに便利な角ザルは付属品ではない

ヘルシオは付属品がとてもシンプルです。必要なものだけ付属しているのは無駄がなくて良いのですが、レシピブック等であれだけ使われている角ザルは、実は付いてきません。

主な付属品は角皿にのせて使う網のみ

レシピブックで使われていても付属しているとは限らない

ヘルシオを購入したときの付属品は、『本体』『取扱説明書とレシピブック』『角皿』『網』の4つです。角皿と網は、モデルによって枚数に違いがありますが、主にこのような内容です。

レシピブックでは、消耗品としてその都度使うクッキングシートやアルミホイルから、角ザルや耐熱ボウルなどもの調理器具まで、付属していないものもたくさん活躍しています。つまり、作りたいもののイメージが決まっている場合、レシピによってはヘルシオと一緒に揃える必要があります。

なくても何とかなるものも多いのですが、公式が使っているものは利便性が一気にアップするものばかりです。

自分が作りたい料理に使うものは、早めに揃えてしまった方が便利です!

角ザルはヘルシオで野菜を扱うときに大活躍

野菜が網からポロポロ零れ落ちるのをしっかりガードしてくれる

付属品ではない角ザルですが、ヘルシオ公式がおすすめしているくらい活用できるアイテムです。ヘルシオのレシピを検索できるサイトでも、まるで付属品のように角ザルが使われています。

刻んだ葉物野菜以外にも、ミックスベジタブルや、薄切りにした野菜もきれいに並べてヘルシオに入れることができるようになります。角ザルでまとめられると、そのまま網に乗せたときのような隙間やサイドから落ちていく心配がいりません。

特にヘルシオは蒸し野菜がアピールポイントでもあるので、用途にあった角ザルを使えば、手軽においしく温野菜を楽しむことができます。

丸いザルだと面積が小さく高さがあるタイプがほとんどなので、角ザルの方がヘルシオには向いています。

ヘルシオで便利な角ザルの条件とは?

普通に使うだけのザルなら100均の丸いプラスチックざるでも問題はないのですが、ヘルシオで使うとなると、合っているものをきちんと選ぶ必要があります。

角ザルを選ぶときの大切な2つのポイント

  • ヘルシオにサイズが合うこと
  • ステンレス製であること

ヘルシオのための角ザルを選ぶ時のポイントは、この2点です。

ヘルシオにサイズが合うこと

網の上に乗せることを考えてサイズを選ぶ

ヘルシオの付属品の網の上に乗せて使うことが多いため、網のサイズとの兼ね合いが重要になります。一面すべてを一つのザルで済ませたいのか、複数のサイズのザルを組み合わせて使いたいのかなど、ヘルシオでの調理方法によってもベストな角ザルは違います。

ヘルシオの公式レシピでは、2ハーフ網と同じサイズの角ザルをどんと置いて調理しています。レシピブックを見ながら同じように調理したい時には、同じタイプの角ザルを買うとレシピ通りに作ることができます。

私も、洗い物を減らしたくてこの使い方をしていることが多いです。

ステンレス製であること

ヘルシオの機能で生み出される高温にも耐えられる材質が重要

ヘルシオで使う場合、ヘルシオが生み出す高温に耐えてもらわなければなりません。ヘルシオの公式がステンレス製をおすすめするのもそこに理由があります。

丸型のザルは、以前からステンレス製を使っていますが、耐久性もありとても丈夫で元気です。一度買うとしばらく買い替える必要がありません。

そうそう買い替えるものではないので、いいものを買っても長く使えます。

ヘルシオで便利な角ザルおすすめ3選

ヘルシオで使えるようなステンレス製のザルには、いくつか種類があります。

  • 燕三条製、2ハーフ調理網に縦置きピッタリサイズなら和平フレイズ
  • サイズが豊富で用途に合わせて選べるヨシカワ
  • スタッキングに便利なナガオ
私が実際にヘルシオで愛用しているザルの使用感と合わせて、解説していきます。

燕三条製、2ハーフ調理網に縦置きピッタリサイズな角ザル

シャープ公式もおすすめするジャストサイズな燕三条の角ザル

ステンレスで有名な新潟の燕三条製の、私もお気に入りの角ザルです。和平フレイズla baseブランドから発売されています。

燕三条好きとしては製造元が分かったときから有力候補でした!本当に使いやすいです。

ただのザルとして考えると少し高価ですが、それ以上に便利で使い勝手がいいザルです。

和平フレイズながら、このザルは高級路線ですよ!というアピールのごとく、綺麗な袋に入っています。説明書もなんだかおしゃれです。

この袋に角ザルが入っていました。ぱっと見ではザルが入っているとは思えませんね。

この角ザルの一番のメリットは、なんといってもシャープ公式でもおすすめされているくらいサイズがぴったりなことです

2ハーフ網にきれいにのってくれます。左半分で肉料理、右半分にこの角ザルをのせて蒸し野菜、という使い方ができるのはとても重宝します。実際に、半分をこの角ザルにするレシピがレシピブックにはたくさん載っています。

これが壊れたら困ってしまうレベルで毎日活躍しています。お気に入りの角ザルです。

サイズが豊富で用途に合わせて選べる角ザル

サイズが豊富で欲しい大きさを選べる日本製の角ザル

色々な食材を組み合わせて使いたい、少量の食材を調理したいといったときには、サイズが豊富な角ザルの方が使い勝手が良くなります。日本製、サイズを選べるヨシカワの角ザルです。

角ザルに合わせたストッカーもセットで選べる

この角ザルの優秀なところは、角ザルがセットできるストッカーが用意されていることです。角ザルのサイズごとに対応するストッカーが用意されていて、このようにメーカー側があらかじめセット使いを考慮したうえで商品を展開しています。

水切りしたまま保存できるので、あらかじめまとめて食材をカットして保存することもできます。同じメーカーで作られているので、サイズが微妙に合わないという悩みも無縁です。

スタッキングできる3個組の角ザル

複数のザルを使って組み合わせた使い方をしたいとき向けの角ザル

3個組で1,000円以下という、中国製なこともあってかなり安く抑えられている角ザルです。私は燕三条好きなので選択肢から外しましたが、大人気の角ザルです。

出来る限り安く済ませたい、まずはザルを使った調理をしてみたいといった用途に向いています。

正直なところ、もうずっと品切れ状態で再入荷されていないので、今後再販されるか難しいところです。

まとめ

角ザルは、一つあればヘルシオ調理の幅がぐっと広がる便利なアイテムです。

ヘルシオのサイズに合ったザルを使えば、公式レシピのメニューも作りやすく、無駄なスペースが空いてしまうこともありません。

ヘルシオをより便利に楽しく使うために、角ザルを活用してみてくださいね。

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*1 記事掲載時点、もしくは在庫確認時点での参考価格
*2 https://cook-healsio.jp/healsio/
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