糖質オフのお好み焼きをミックス粉でカンタン調理!おすすめのミックスとは?

糖質制限食材
糖質制限食材

定期的に食べたくなるお好み焼きですが、糖質の高い悩ましい料理です。その罪悪感を半減させてくれるアイテムが糖質制限向けのお好み焼きミックス粉です!その特徴から種類まで、実際に焼いてみた感想も含めて解説していきます。

  • 糖質オフのお好み焼きミックスの特徴とは?
  • 糖質オフのお好み焼きミックスはどこで買える?
  • 糖質オフのお好み焼きミックスはどんな種類がある?
  • 糖質オフでもお好み焼きは美味しい?

これらの疑問を解決していきます。

通常のミックス粉では100gあたり糖質70g~80gほどになってしまいます。

お好み焼き粉にも糖質オフのものがあることを知るまで、お好み焼きは作るのに勇気がいるものでした。糖質オフのお好み焼き粉を買ってから、すっかりお好み焼きが料理のルーティンに加わっています。

キャベツもたくさん摂れて、粉の問題さえ解決すれば糖質制限中にも食べたい料理です。お好み焼きを食べたい方のお役に立てると嬉しいです!

糖質オフのお好み焼きミックスの特徴

  • 糖質オフの割合は商品によって異なる
  • 原材料として使われているものも商品による
  • あまり店頭には種類がない

糖質オフの割合は商品によって異なる

同じような糖質オフの商品でも、実際の糖質はさまざまです。今回おすすめしているお好み焼きミックスの中でも、3倍近く変わってきます。また、一緒に入れる具材によっても変わります。

糖質オフ率、味、価格のバランスを考えつつ、自分の気に入る商品を探した方がお好み焼きライフをより楽しめます。

原材料として使われているものも商品による

糖質制限向けに作られているお好み焼きミックスは、糖質を抑えるために原材料を工夫しています。その工夫の仕方は各社それぞれです。大豆が好きであれば大豆粉が入っているものを選ぶなど、好みに合わせて選べます。

あまり店頭には種類がない

本場なら違うかもしれませんが、お好み焼きミックスは用途が限られますし、売り場がそんなに大きくないことも多いです。せっかく種類があっても、売っていなければ買うことができません。

通販では陳列が必要ないため、マイナーな商品でも取り扱ってくれるところが嬉しいですね。

私も近所で買えずにインターネットで購入しましたが、賞味期限も1年ほどあって余裕で使い切れます。

糖質オフのお好み焼きミックスの種類

パンよりも食べるシーンが限定されそうなお好み焼きですが、意外にもミックスの種類は充実しています。

  • 日清 糖質50%オフ お好み焼粉 180g
  • 日東富士製粉 からだシフト 糖質コントロール お好み焼粉 180g
  • パンdeスマート 低糖質お好み焼ミックス 600g
  • 糖質オフの粉シリーズ (お好み焼きミックス粉 300g)

各社、糖質制限用のミックスを出している会社です。お好み焼き粉も同じ粉ものということで、同じシリーズで展開していることが多いようです。

日清 糖質50%オフ お好み焼粉 180g

日清製粉から出ているお好み焼き粉です。糖質は1袋(90g)で18.4gになります。

少人数に嬉しい小分け包装

この商品の特徴は、なんといっても90g(2枚分)ごとの包装になっていることです。

粉製品は、開封してから長期の保存はあまり好ましくありません。できれば短期間で使い切りたいものです。この包装であれば、お好み焼きを粉が終わるまでは食べきらないと…という気持ちにならず、気軽に食べることができます。

味も美味しかったです。普通のものと違いが分かりません。

この粉はやまいもが入っていないので、糖質が数グラム増えてもOKであれば、山芋パウダーを入れることをおすすめします!ふんわりしてより美味しくなります。個人的には、お酢好きであれば紅しょうがを10gから15gに増量するのもおすすめです。

日東富士製粉 からだシフト 糖質コントロール お好み焼粉 180g

日東富士製粉のからだシフトシリーズです。糖質は1枚(45g)で糖質13.6gになります。

大豆粉でヘルシーなお好み焼き粉

この商品の特徴は、大豆粉使用なところです。また、180gで1パックのため、実質4枚で1パックという計算になります。こちらも少人数ならあっという間です。

こちらもとても美味しかったです!山芋入りにさらに山芋パウダーを入れたのでふわっふわでした。

パンdeスマート 低糖質お好み焼ミックス 600g

パンdeスマートミックスシリーズは、1935年創業の製粉会社、鳥越製粉が展開している低糖質ミックスのシリーズです。糖質は100gあたり6.7gです。

しっかり低糖質、たっぷり容量のお好み焼き粉

この低糖質お好み焼ミックスは、糖質がとても低く100gあたり6.7gしかありません。日清製粉や日東富士製粉に比べると糖質が大体1/3ほどになります。

こちらはパン作りの方とサイズを合わせているのか、多めの600g入りです。家族で食べようというときなどは、これくらいの方がちょうどよいですね。

糖質オフの粉シリーズ (お好み焼きミックス粉 300g)

低糖質のパンを販売している低糖工房のお好み焼きミックス粉です。糖質は100gあたり4.2gになります。

低糖質の商品展開が豊富な会社の低糖質ミックス

商品の特徴は、なんといっても特徴は糖質の低さ!低糖工房は低糖であることへのこだわりが強いです。

ちなみに、この低糖工房というのはブランド名で、実際の会社は明治40年創業のリボン食品株式会社です。食品製造の歴史がある会社で、マーガリンなどの油脂製品を販売しています。歴史ある会社ですし、安心して買うことができますね。

まとめ

  • 糖質オフのお好み焼きミックスは各社糖質オフ率も原材料も違う
  • 糖質がオフされていても美味しい
  • 各社特徴のあるミックスなので自分に合うものが探すのが◎

各社ともそれぞれ強みを持っていて、味も違っています。長続きするためには、味と値段、両方に納得のいくものを選べるのが一番です。いくつも選択肢があるので、その中から自分好みのものを探していくことができます。

お好み焼きブームが来て、ミックスを使ってせっせと焼いていました。キャベツもたくさん摂れるので、身体にも良くおいしいお好み焼きができあがります。糖質制限中も美味しくお好み焼きを楽しんでみてください!

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