糖質制限食材

オーツブランミックスとパンdeスマートミックスは、どちらも鳥越製粉より発売されている低糖質のミックスです。パンを低糖質にしようと決めて使い始めたときにはいろいろと試したのですが、なんとなくでその都度どちらかを選んでいました。そこで、改めて二...

ブランパンを作るときは、いつもブランパンミックスが大活躍しています。欠かせない存在となっているミックス粉について、便利な理由からおすすめのミックスまで解説していきます。ブランパンを作るときに使う粉は、普段料理に使っている小麦粉ではありません...

鳥越製粉から発売されているオーツブランミックスを使えば、材料をホームベーカリーにいれるだけでおいしいオーツブランのパンを作ることができます。 普通のブランパンミックスと何が違うんだろう？と不思議になりますよね。 パンdeスマートのシリーズに...

糖質制限中にはなかなか厳しい糖質量を誇るパスタ。しっかり糖質オフしておいしく食べられる方法とおすすめの商品について解説します。 パスタは大好きなのですが、糖質量を見るとつい躊躇してしまっていました。 糖質オフのパスタであれば、糖質制限の範囲...

糖質制限を数年単位で続けていると、無理なく続けるには市販と手作りの合わせ技が大切だと痛感します。そこで、食事やおやつで活躍してくれる、糖質オフのパンの買い方や種類について解説していきます。 いくら糖質オフでも、おいしくないと続けるのが難しい...

低糖質のお菓子を簡単に作ることができるミックス粉は、多くの種類が発売されています。ミックスについて、使うことのメリット・デメリットからおすすめのミックスまで解説していきます。 お菓子用ミックスとか、ホットケーキミックスとか、種類がいろいろあ...

糖質オフのお菓子は、多くの商品が市販されています。今の糖質オフのお菓子は優秀で、クッキーからケーキまで、おいしいお菓子がたくさんあります！そこで、糖質オフのお菓子の特徴や商品について解説していきます。 糖質オフというと、全然甘くなかったりす...